Toronja Rosa

ESS1013

CITRUS PARADISI

Definición: Es un aceite oleoso de color rosa intenso con un aroma sutil y penetrante a toronja, fresco y vigorizante. Con el tiempo puede cambiar a amarillo intenso. 

 

Usos y/o beneficios: El principal uso es en la industria alimenticia  y de perfumería fina, para uso terapéuticos sirve como purificante, antibacterial, antidepresivo, antiséptico, astringente, depurativo, diurético digestivo, reconstituyente, estimulante y tonificante, se usa en la industria de las fragancias, es rico en vitamina C lo que ayuda a mejorar la función inmune, ofrece el beneficio de tranquilizar la mente y el cuerpo, ayuda a mejorar el funcionamiento linfático, ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas, a eliminar los excesos de grasas, sodio y otras toxinas del organismo y reduce la presión arterial, ayuda a combatir infecciones del organismo, este aceite se puede utilizar para combatir infecciones orales y cutáneas; por último ayuda a combatir la celulitis y reduce la retención de líquidos.

 

 Familia Botánica: Citrus Paradisi.

 

Características Organolépticas: 

 

APARIENCIA

Líquido oleoso cristalino.

COLOR

Naranja a rojizo oscuro.

OLOR Y SABOR

Característicos de toronja, fresco y cítrico.

 

Características Físico-Químicas:

 

 

DENSIDAD 25°C

0.848 – 0.856

ÍNDICE DE REFRACCIÓN 20°C

1.475 – 1.478

ROTACIÓN ÓPTICA 20ºC

+91º –  +96º

 

 

Proceso de Extracción: Exprimido en frío de la cáscara del fruto.

 

Principales Componentes: D'limonene, Aldehido C-10, Aldehido C-9, Nootkatone, Alfa pineno, Beta pineno, Sabineno, Acetato de nerilo, etc.

 

 

Aplicaciones: Agente saborizante que se utiliza ampliamente en bebidas refrescantes carbonatadas y no carbonatadas, goma de mascar, dulces, panificación, nieves, helados, etc. La dosificación varía dependiendo del tipo de producto y de la intensidad de sabor deseada en el producto final.

 

Almacenaje: Almacenar en su envase original cerrado herméticamente en un lugar fresco, seco, protegido del polvo, la luz directa y fuentes de calor.

 

 

 

 

 Precauciones: Como todos los aceites cítricos se recomienda que no se aplique cuando una persona vaya estar expuesta de manera directa a los rayos del sol. Nunca debe aplicarse sobre la piel ni ingerirse ó aplicarse mediante aromaterapia sin haber sido previamente diluido hasta niveles que no constituyan un riesgo para la salud.