Tangerina

CITRUS RETICULATA

Definición: Es un aceite de color rojo/naranja intenso con notas aromáticas de la fruta.

Usos y/o beneficios: Su uso principal es en la industria alimenticia como saborizante y en fragancias finas, sus usos terapéuticos son: antiséptico, antiespasmódico, depurador, sedativo, etc.

Características Organolépticas:

Características Físico-Químicas:

Origen botánico: Citrus Reticulata.
 

Proceso de Extracción: Por compresión en frío de la cáscara de la tangerina fruta.

Principales  Componentes: D'limoneno, Citral, Gama terpineno, Beta pineno, Alfa pineno, Mirceno, etc.

Aplicaciones: El Aceite esencial de Tangerina es un alimento con una larga historia de usos en la industria de sabores y fragancias. Los ejemplos incluyen su uso como un ingrediente en sabores frutales y en la composición de perfumes florales. También es un agente saborizante efectivo y económico que se utiliza para adicionar color, sabor y aroma cítrico a las bebidas alcohólicas y no alcohólicas, goma de mascar, dulces, repostería, nieves, helados, etc. La dosificación varía dependiendo del tipo de producto y de la intensidad de sabor deseada en el producto final.

Almacenaje: Almacenar en su envase original cerrado herméticamente en un lugar fresco, seco, protegido del polvo, la luz directa y fuentes de calor.

Precauciones: Como todos los aceites cítricos se recomienda que no se aplique  cuando una persona vaya estar expuesta de manera directa a los rayos del sol. Nunca debe aplicarse sobre la piel ni ingerirse ó aplicarse mediante aromaterapia sin haber sido previamente diluido hasta niveles que no constituyan un riesgo para la salud.